شفقنا- مطالعهای جدید نشان میدهد تغییر رژیم غذایی ناسالم به یک الگوی تغذیه سالم، حتی پس از ۴۵ سالگی، میتواند به افزایش امید به زندگی زنان و مردان منجر شود.
به گزارش شفقنا؛ پژوهشگران در این مطالعه با بررسی دادههای سلامت بیش از ۱۰۳ هزار نفر از شرکتکنندگان در پروژه «بانک زیستی بریتانیا»، تأثیر چند الگوی غذایی شناختهشده از جمله رژیم مدیترانهای، رژیم غذایی عمدتاً گیاهی و رژیم غذایی کاهنده خطر ابتلا به دیابت را بر طول عمر افراد مقایسه کردند.
نتایج نشان داد افرادی که در ۴۵ سالگی رژیم غذایی خود را از یک الگوی ناسالم به سالم تغییر دادهاند، به طور متوسط بین ۱.۹ تا ۳ سال در مردان و ۱.۵ تا ۲.۳ سال در زنان افزایش امید به زندگی داشتهاند.
بر اساس این پژوهش، در میان مردان، رژیم غذایی با هدف کاهش خطر ابتلا به دیابت بیشترین ارتباط را با افزایش طول عمر نشان داد، در حالی که در زنان، رژیم مدیترانهای بیشترین تأثیر را بر افزایش امید به زندگی داشت.
پژوهشگران همچنین تأکید کردند که تمامی الگوهای غذایی سالم، ویژگیهای مشترکی دارند؛ از جمله مصرف بیشتر سبزیجات، میوهها، غلات کامل، حبوبات، مغزها و چربیهای غیراشباع و در مقابل، کاهش مصرف مواد غذایی سرشار از قند، گوشتهای فرآوریشده و سایر خوراکیهای کمارزش از نظر تغذیهای.
نکته قابل توجه این است که این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن زمینه ژنتیکی افراد نیز همچنان پابرجا بود. به بیان دیگر، داشتن یا نداشتن ژنهای مرتبط با طول عمر، از مزایای پیروی از یک رژیم غذایی سالم نکاسته است.
با این حال، پژوهشگران یادآور شدند که این تحقیق از نوع مطالعات مشاهدهای است و بنابراین نمیتواند به طور قطعی ثابت کند که تغییر رژیم غذایی بهطور مستقیم باعث افزایش طول عمر میشود. با وجود این، یافتهها نشان میدهد کیفیت رژیم غذایی، صرفنظر از عوامل ژنتیکی، با افزایش امید به زندگی ارتباط معناداری دارد.