شفقنا – پژوهشگران دانشگاه ناتینگهام و مرکز پزشکی دانشگاه لیدن هلند دریافتهاند قرار گرفتن منظم در معرض سرما (مانند پوشیدن جلیقه یخی به مدت دو ساعت هر روز) میتواند به کاهش وزن کمک کند. در این مطالعه که روی ۴۷ فرد دارای اضافه وزن یا چاق انجام شد، شرکتکنندگانی که روزانه جلیقه یخی میپوشیدند، طی شش هفته حدود ۰.۹ کیلوگرم (عمدتاً چربی) از دست دادند، در حالی که گروه کنترل نه تنها وزنی کم نکردند، بلکه به طور میانگین ۰.۶ کیلوگرم افزایش وزن داشتند.
به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، این تحقیق که در کنگره اروپایی چاقی در استانبول ارائه شده، نشان میدهد دمای سرد میتواند سرعت سوخت و ساز کالری در بدن را افزایش دهد. پروفسور هلن باج، از دانشگاه ناتینگهام و نویسنده همکار این مطالعه، توضیح میدهد که قرار گرفتن روزانه در معرض سرما، چربی قهوهای (نوعی چربی مفید که انرژی میسوزاند) را فعال میکند. این چربی از ذخایر چربی بدن برای تولید گرما استفاده میکند. در نتیجه، این روش میتواند چربی قهوهای را آموزش دهد تا فعالتر باشد و اثرات مفیدی بر چربیهای خون، قند خون و التهاب بدن داشته باشد؛ عواملی که در پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی نقش دارند.
در این مطالعه، به نیمی از شرکتکنندگان یک جلیقه و کمربند یخی داده شد که هر روز صبح به مدت دو ساعت روی یک تیشرت نازک میپوشیدند. این جلیقهها حاوی پکهای خنککننده ژلهای بودند که شب قبل در فریزر قرار میگرفتند و دمای ۱۵ درجه سانتیگراد را حفظ میکردند. شرکتکنندگان در این مدت به زندگی عادی خود ادامه میدادند.
دکتر ماریت بون، محقق اصلی این مطالعه، میگوید: این یکی از اولین مطالعاتی است که به تأثیر قرار گرفتن در معرض سرما در یک دوره طولانی (شش هفته) بر روی افراد دارای اضافه وزن و چاق پرداخته است. جلیقههایی مثل این را میتوان در خانه پوشید، بنابراین سرما درمانی میتواند یک روش ساده و ارزان در کنار استراتژیهای کاهش وزن مانند تغذیه سالم و فعالیت بدنی باشد.
محققان این پروژه در حال مطالعه دیگری روی ۳۴ زن در هلند هستند تا ببینند آیا دوش آب سرد روزانه نیز میتواند باعث کاهش چربی شود. در این مطالعه، نیمی از زنان باید هر روز صبح به مدت ۹۰ ثانیه دوش خود را روی سردترین درجه باز کنند.
پروفسور باج میگوید: فرضیه ما این است که دوش آب سرد و شنا در آب سرد میتوانند همان تأثیر را داشته باشند. با این حال، او هشدار میدهد جلیقه یخی مثل یک ماساژ آرام است، شنا در آب سرد مثل یک مشت ناگهانی. هر دو میتوانند تأثیر بگذارند، اما قابل مقایسه نیستند چون نحوه تأثیرشان فرق دارد.
این خبر را اینجا ببینید.