شفقنا – تولیدکنندگان میوه و سبزیجات بریتانیایی نسبت به توقف احتمالی تولید و خالی شدن قفسههای سوپرمارکتها هشدار میدهند، زیرا افزایش هزینههای انرژی و حمل و نقل ناشی از جنگ در ایران، فعالیتهای آنها را تهدید به ناپایداری میکند.
به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، رهبران صنعتی نگرانند که بسیاری از تولیدکنندگان مجبور شوند فصل خود را زودتر از موعد به پایان برسانند.
لی استایلز، دبیر لیا ولی گروورز اسوسیشن، که نماینده ۷۰ گلخانهدار در سراسر بریتانیا، از جمله بزرگترین تولیدکنندگان خیار، است، بر وضعیت متزلزل تأکید کرد.
او اظهار داشت: کشاورزان اکنون در همان موقعیتی هستند که هنگام حمله روسیه به اوکراین بودند؛ زیرا قیمت عمده فروشی گاز افزایش تدریجی دارد.
او هشدار داد که بدون مداخله، کشاورزان با انتخاب سختی روبرو خواهند شد: «با افزایش هزینهها، بسیاری از کشاورزان فکر میکنند که بهتر است کارکنان را به خانه بفرستند، فصل را متوقف کنند و هیچ محصولی تولید نکنند.»
«آنها باید ظرف چند هفته آینده تصمیم بگیرند که آیا ادامه این وضعیت برای بقیه سال از نظر اقتصادی به صرفه خواهد بود یا خیر.»
ناتوانی در تأمین هزینه گرمایش گلخانهها به معنای توقف رشد محصولات کشاورزی و در نتیجه کاهش قابل توجه بازده خواهد بود.
استایلز با اشاره به کمبودهای قبلی، افزود: در سال ۲۰۲۲، زمانی که روسیه به اوکراین حمله کرد، قفسههای سوپرمارکتها خالی شدند.
او از خردهفروشان خواست که اقدامی به عمل آورند.
«سوپرمارکتها سال گذشته با کشاورزان بر سر قیمت ثابتی به توافق رسیدند. آنها اکنون در صورت تمایل میتوانند مداخله کنند و به دلیل افزایش هزینه تولید، موافقت کنند که برای محصول بیشتر بپردازند. اما به نظر میرسد که آنها آمادهاند تا دوباره قفسههای خالی و موجودی کمتر داشته باشند.»
در همین حال، راشل ویلیامز از انجمن تولیدکنندگان ساسکس غربی که طیف وسیعی از تولیدات میوه، سبزیجات و گیاهان زینتی را پوشش میدهد، نگرانیهای مشابهی را ابراز کرد.
او خاطرنشان کرد: من با تولیدکنندگانمان تماس گرفتهام و همه به وضوح نگران هستند. آنها دلواپسند که چه اتفاقی خواهد افتاد، اوضاع چگونه پیش خواهد رفت و از همه این عدم قطعیتها هراس دارند.
ویلیامز توضیح داد که این بحران فراتر از هزینههای مستقیم انرژی است و آن را «در واقع چهاربعدی» توصیف کرد.
«افزایش هزینههای حملونقل، افزایش هزینههای نهادهها (ورودی)، اختلال در زنجیره تأمین، و البته از بعد انرژی، گرمایش گلخانهها.»
او افزایش چشمگیر قیمت سوخت برای کشاورزان فعال در مزارع باز را برجسته کرد و گفت: در مورد هزینه حملونقل، قیمت گازوئیل قرمز (سوخت کشاورزی) در عرض فقط ۱۰ روز بیش از ۵۰٪ افزایش یافته است، که برای کشاورزان فضای باز که از تراکتور استفاده میکنند، رقمی نجومی است.
اطلاعات شرکت سوخترسانی بویلرجویس نشان داد که قیمت گازوئیل قرمز از ۷۹٫۴۴ پنس در هر لیتر در تاریخ ۱ مارس به ۱۳۱٫۲۶ پنس در هر لیتر تا ۱۲ مارس جهش یافته است.
این هشدارها همزمان با برگزاری نشستی بین اتحادیه ملی کشاورزان و وزارت محیط زیست، غذا و امور روستایی (دفرا) برای بحث در مورد تابآوری غذایی بریتانیا مطرح میشود.
تام بردشاو، رئیس اتحادیه ملی کشاورزان، اظهار داشت: ما قبلاً شاهد این وضعیت در جریان حمله روسیه به اوکراین بودیم که باعث بحران مداوم هزینههای زندگی شد. و اکنون، با حذف حمایتهای کشاورزی که لایهای از تابآوری را برای بسیاری از کسبوکارهای کشاورزی فراهم میکرد، کشاورزان بیش از هر زمان دیگری در معرض بازارهای جهانی قرار گرفتهاند.
«اگرچه تأثیر این بحران بر تولید مواد غذایی و تورم قیمت مواد غذایی به تحولات هفتههای آینده بستگی خواهد داشت، اما این یک یادآوری تکاندهنده دیگر از نیاز مبرم به ایجاد تابآوری در کشاورزی بریتانیاست.»
این خبر را اینجا ببینید.