شفقنا- کارشناسان تغذیه تأکید میکنند کلسیم و ویتامین «د» از مهمترین ریزمغذیها برای حفظ سلامت و استحکام استخوانها هستند، با این حال بیشترین اثرگذاری زمانی حاصل میشود که این دو ماده بهطور همزمان مصرف شوند. وبسایت «وریول هلث» با استناد به نظر متخصصان گزارش داده است که مصرف همزمان کلسیم و ویتامین «د» نقش تعیینکنندهای در پیشگیری از پوکی استخوان دارد.
به گزارش شفقنا؛ وبگاه روزنامه الشرق الاوسط نوشت: کلسیم ماده معدنی اصلی سازنده استخوانها و دندانهاست و استحکام استخوان را تضمین میکند. دیانا گوارا، کارشناس تغذیه و دارنده مدرک کارشناسی ارشد سلامت عمومی، میگوید: «کلسیم عنصر کلیدی در شکلگیری و استحکام استخوانهاست». به گفته او، این ماده در عملکرد بخشهای دیگر بدن نیز نقش دارد و در صورت کمبود، بدن ناچار میشود کلسیم مورد نیاز خود را از استخوانها برداشت کند؛ وضعیتی که میتواند به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی منجر شود.
در مقابل، نقش اصلی ویتامین «د» در سلامت استخوان، کمک به جذب بهتر کلسیم در روده است. ناتالی آلن، متخصص تغذیه، توضیح میدهد: «بدون مقدار کافی ویتامین د، کلسیم نمیتواند وظیفه خود را بهدرستی انجام دهد. مصرف همزمان این دو ماده تضمین میکند که بدن از فواید تقویتکننده کلسیم بهرهمند شود».
بررسیهای علمی نشان داده است مصرف همزمان مکملهای کلسیم و ویتامین «د» در مقایسه با مصرف جداگانه هرکدام، تراکم مواد معدنی استخوان را بیشتر افزایش میدهد، بهویژه در سالمندان و زنان پس از یائسگی.
متخصصان توصیه میکنند دریافت این مواد در وهله نخست از طریق تغذیه انجام شود. لبنیات، سبزیهای برگسبز و ماهیهایی مانند ساردین و سالمون از منابع غنی کلسیم هستند. ویتامین «د» نیز در ماهیهای چرب، تخممرغ و قارچ یافت میشود، هرچند منابع غذایی آن محدود است و در بسیاری موارد استفاده از مکمل ضروری میشود. نور خورشید نیز به تولید طبیعی ویتامین «د» کمک میکند، اما قرار گرفتن بیش از حد در معرض آن میتواند خطرات پوستی بههمراه داشته باشد.