شفقنا- بر اساس اولین مطالعه بزرگ در مورد فواید سلامتی نوشیدنی در زمانهای مختلف، افرادی که صبحها قهوهشان را میخورند، فوایدی را بهدست میآورند که در افرادی که بعداً در روز مصرف میکنند، دیده نمیشود.
به گزارش شفقنا از گاردین، تجزیه و تحلیل مصرف قهوه در بیش از 40000 بزرگسال نشان داد که افرادی که قهوه صبحگاهی می نوشند 16 درصد کمتر در معرض خطر مرگ به هر دلیلی و 31 درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی در طول یک دوره پیگیری 10 ساله بودند.
اما به نظر می رسد که فواید سلامت قلب در افرادی که در طول روز قهوه می نوشند ناپدید می شود و سوابق پزشکی نشان می دهد که کاهش قابل توجهی در مرگ و میر برای مصرف کنندگان تمام روز در مقایسه با افرادی که از قهوه اجتناب می کنند، وجود ندارد.
پروفسور لو چی، کارشناس تغذیه و اپیدمیولوژی در دانشگاه تولان در نیواورلئان، می گوید: «فقط این که قهوه می نوشید یا چقدر می نوشید، مهم نیست، بلکه زمانی از روز که قهوه می نوشید مهم است. ما معمولاً در راهنمایی های غذایی خود در مورد زمان بندی توصیه نمی کنیم، اما شاید باید در آینده به این موضوع فکر کنیم.»
منبع: گاردین
